娃娃菜卷的详细做法大全,简单又营养的娃娃菜卷做法
- 家常菜
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用料
娃娃菜 | 1颗 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
肉糜 | 半大碗 |
胡萝卜 | 小半根 |
蘑菇 | 2个 |
鸡精 | 1勺 |
老干妈 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
娃娃菜卷的做法
胡萝卜小半根和两个蘑菇,都切成丁
肉糜中加入1勺生抽和1勺鸡精
再加入2勺淀粉和2勺蚝油
把切好的胡萝卜丁和蘑菇丁倒入肉糜中,
一起搅拌均匀娃娃菜掰下来,洗干净后
放入锅中焯水把搅拌好的肉糜放在娃娃菜上
卷起来,然后摆盘调料:1勺生抽、1勺蚝油、1勺老干妈、1勺醋
调料倒入盘中,然后上锅去蒸完成啦~
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