荷兰豆炒山药做法烹饪大全 地道荷兰豆炒山药如何做
- 家常菜
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用料
荷兰豆 | 300克 |
油 | 20克 |
木耳 | 若干 |
山药 | 半根 |
黑猪搜香肠 | 1根 |
盐 | 5克 |
荷兰豆炒山药的做法
荷兰豆切半香肠切块
准备好发好的黑木耳,主要要去蒂
山药去皮切块
香肠先入锅翻炒
半熟后倒入山药一起炒,再倒入荷兰豆炒
最后放入黑木耳一起炒,放盐,略加水,注意不要太干
装盘
小贴士
荷兰豆可以先焯水后再炒
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