家常蒜蓉白菜做法烹饪大全 地道家常蒜蓉白菜如何做

热衷于家常菜，不需要华丽的配料，简简单单，就是家常

用料  

家常蒜蓉白菜的做法  

1. 白菜一颗，洗净，对半撕(切)开

2. 蒜四粒，切碎

3. 热油下锅蒜粒

4. 蒜粒炒香后加入白菜翻炒

5. 大火翻炒5分钟，加入一勺生抽，适量盐，翻炒均匀

6. 出锅，装盘，完成。

小贴士

加入盐后，翻炒时间稍长一点盐融化，不然盐粒容易包裹在菜叶中。