- 世界末日之前做一次让臭屌丝颤抖的黑暗料理~!用料鱼翅15g香米50g白糯米50g大虾12只木耳若干蟹味菇若干鸡蛋取少量蛋清蟹肉棒、鱼糜、肉糜安爱好少量馄饨皮鱼翅烧麦的做法准备好食材,大致的步骤是:一方面海鲜和菇用来煮高汤烧鱼翅(鱼翅本身没啥味道靠汤底哒)、一方面蒸木耳肉糜...
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- 前两天翻冰箱时,发现还有一份鸡中翅,赶紧烧来吃吃~其实就是想开荤了🤣🤣🤣非常好吃呦~味道一点都不比可乐鸡翅差~下次再烧个可乐鸡翅🤔用料鸡中翅10个蒜3瓣姜适量八角3个老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量干辣椒3个香叶2片红烧鸡翅红烧鸡中翅的做法将鸡中翅焯下水,去腥,倒点...
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- 用料鸡翅中8个老抽适量冰糖适量料酒适量盐适量黄酒适量克鲍鱼5只鲍鱼烧鸡翅的做法料酒葱姜腌制鲍鱼酱油葱姜腌一下鸡翅这图片传反了下锅翻炒,均匀上色,加入黄酒先炸姜,把味道炸出来放入砂锅开始炖放入爱吃的食材炖七八分钟就可以了...
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- 这道菜是在朋友家吃过那么一次,肉香味甜的味道居然可以秒杀我的麻辣胃,虚心求教的时候被朋友捂嘴告知,其实她也是和她姐才学的......没错,这就是吃货的真谛,吃了好吃就死缠烂打的学回来~hehehe我偷学回来的方子也分享给你们,我真是大好人!之前从来没有炒糖的经历,所以过程中一直小...
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- 葱,越多越香!煎鱼不要着急翻面,热锅冷油小火慢煎用料黑翅鱼1条小葱5-6根姜片4片淀粉2-3勺冰糖5粒花雕酒3勺豉油皇料汁6勺葱烧黑翅鱼(黑鲷鱼)<302小厨房>的做法原料图豉油皇料汁如果懒得做也没关系,简单版也可以直接用稀释后的酱油代替豉油皇料汁(家庭制法)葱保留葱根,切长段备用自...
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- 这道菜太惊艳了!杏鲍菇比肉还好吃,又入味又有咬劲儿!姑娘说:“妈妈,杏鲍菇比肉香!”太棒啦!快试试,超赞哦!用料翅中8个杏鲍菇2个整颗蒜瓣10瓣青椒1个香菜2根老抽2勺糖少许生抽3勺盐适量黑芝麻一丢丢杏鲍菇(素鲍鱼)烧鸡翅中的做法翅中洗净,中间剁开,一分两半杏鲍菇洗净,切1-1.5厘米的...
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- 鲮鱼烧油麦,看到很多人做这道菜,我也来试试用料橄榄油2勺鲮鱼罐头一半蒜3瓣油麦菜1把盐2勺生抽1勺鸡精1勺鱼鱼烧油麦的做法油麦菜切段备用,蒜切片备用,鲮鱼罐头打开备用热锅凉油,油热后放入蒜片翻炒,炒出香味后再放鲮鱼罐头,转小火快速用铲子把鲮鱼分成小块,然后转中火放入油麦菜...
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- 用料黄翅鱼2-3条蒜叶1根姜6片大蒜3瓣盐适量料酒适量糖少量酱油适量家烧黄翅鱼的做法根据鱼的大小考虑背上是否划几刀;然后将鱼洗净备用准备好:蒜,姜,蒜叶备用热锅:锅均匀受热,烧至冒烟热油:加适量油将整个锅烧至冒烟后将热油倒出来(煎鱼的油另外再重新加冷的油至锅里也烧至冒烟,这...
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- 最原始的做法,简单又美味!用料鸡翅中7个姜4片葱4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮半块冰糖6颗红烧鸡翅【鱼块料理】的做法第一步,鸡翅焯水,冷水下锅,水里放一勺料酒,2片姜。水煮沸两分钟后,捞出鸡翅,洗干净,并吸干水分。第二步,锅中放少许底油,下姜片跟葱段,再下鸡翅,两面煎至金黄...
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- 以前做菜不会的就看下厨房的菜谱,很喜欢下厨房,如今手机里已经只有这一个关于做饭的app了,其他的都删了。今年过年单位发了海鲜,有一大袋巴沙鱼鱼翅。上网一查才知道巴沙鱼鱼翅就是龙利鱼的鱼翅。龙利鱼会做,但它的鱼翅真不会做啊!于是我又来请教下厨房,结果这里的万千菜谱里尽...
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- 用料鸡翅9只可乐250克姜3片蒜头3粒生抽3茶勺可乐鸡翅的做法鸡翅用开水灼一下水,过冷水,再抹干水份锅放油烧热把鸡翅煎到金黄色放姜片,蒜头炒出香味再放可乐(放可乐时忘了拍照,图片里也经煮了一会了,放可乐刚末过鸡亦就够了)生抽我多放一点就不用放盐了,颜色也好看,也不要放得太...
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- 用料鱿鱼洋葱杂菜燕麦饭/糯米饭/米饭燕麦鱿鱼烧的做法处理鱿鱼,把鱿鱼须切碎。洋葱切丁,下锅炒香。多炒一会儿,炒到透明的洋葱比较好吃哦~接着炒杂菜然后把鱿鱼须放下去一起炒再把煮好的燕麦/糯米饭/米饭/杂粮饭放下去一起翻炒,加一点点酱油调味。炒好的米饭塞进鱿鱼筒不要塞...
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- 我和老苗看抖音,关注了一个吃播,一直觊觎他吃的这道菜~今天终于有时间做一下,解了快一个月的馋😋用料猪排骨6块鸡翅6只小鲍鱼6只鹌鹑蛋半斤醋几滴料酒2勺糖1勺盐一勺姜汁半勺生抽2勺老抽半勺蚝油一勺葱4/1根蒜4瓣炖肉料1包鸡精半勺芝麻2勺红烧排骨鸡翅小鲍鱼的做法排骨洗净鸡...
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- 用料鸡翅个八角个香叶片生抽勺老抽勺青椒(可选)个洋葱(可选)烧鸡翅的做法鸡翅表面划口,焯水。锅中放油,稍微煎一下鸡翅。(不要把焯了水的鸡翅直接倒进去,因为碗底还有很多水)应该沥干水后倒入锅中。鸡翅微黄之后,放入八角和香叶,加生抽老抽。加水。炖一会。(可选)收汁时顺便加入青椒和...
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- 因为更爱吃鸭子,所以把鲍鱼鸡煲改为这个,记录一下。不爱吃甜少放冰糖,冰糖只为了上色和提鲜。盐量最好尝一下汁的味道再加,2克2克的加,别一下子5克都加进去,如果加2克觉得够咸了就ok了。20个鸭翅重量2斤,20个鲍鱼连壳重2斤(🤷🏻♀️就是这么刚好),按重量来计算调料量也行。用料🍗肉...
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- 记录一下自己的配方~用料全麦面粉(黑麦粉)40克鸡蛋1个低卡糖4克(可不放)牛奶45克泡打粉1克橄榄油2g红豆沙(任意自己喜欢的馅或者水果酱)适量全麦鲷鱼烧的做法鸡蛋打散加入糖搅拌均匀倒入牛奶搅拌均匀面粉➕泡打粉过筛加入鸡蛋牛奶液里搅拌均匀模具小火加热刷一层薄薄的油(不粘的...
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- 没想到,黄翅鱼的翅骨那么硬利,只在0.0001秒的接触,就隔着手套,把我的左手食指,扎了一个洞!😭想把翅骨剪掉,居然剪不动!用料黄翅鱼两条姜丝多点葱段适量蒜瓣碎一大把料酒一勺生抽三勺香醋大半勺黑胡椒现磨随意冰糖粉一勺半芫荽随意红烧黄翅鱼的做法收拾干净,擦干净水分。热锅温油,中...
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- 自己做,更健康原本是因为,去外面买感觉吃的很不解馋原方是曼小曼老师我是减半的!记录一下!认真看,记录下,我只是记录下!用料洋葱半个100克玉米粒100克糯米250克胡萝卜100克香菇7朵80克豌豆100克胡椒2克蚝油10克盐2克糖5克料酒5克酱油10克面皮牛奶50-60克面粉100克烧麦烧麦的做法...
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- 我之前分享过一道鸡翅包饭(),也是鸡翅去骨,在里面塞入炒饭,然后拿去烤箱烤,今天这道酿鸡翅更简单一些,而且没有烤箱的朋友可以做。🥣材料:主料:鸡翅中段500g,市售鱼滑约150g。腌料:盐2g,料酒1大勺,现磨黑胡椒粉适量。照烧汁:蚝油1大勺,老抽1小勺,生抽1大勺,糖1小勺,清水90ml。其它配料:白...
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- 物价已经疯了,一个烧麦要一块五钱,现在告诉你自己动手五毛钱就能吃上!用料饺子皮若干糯米黑米糙米胡萝卜香菇姜,葱猪肉酱油(耗油)黄酒烧麦!烧麦!五毛钱的烧麦!的做法糯米,糙米和黑米(后面简称3米)泡水,三个小时以上猪肉切碎,用姜葱和料酒腌好。胡萝卜,香菇也分别切碎。我是直接买的饺...
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- 用料鱼翅2条红烧鱼翅的做法制作高汤:老母鸡半只➕瘦肉250克➕排骨一条➕金华火腿200克➕鸡爪4只➕一片姜➕料酒几滴(肉类先姜葱料酒飞水)蒸好鱼翅备用高汤➕盐3克➕鸡粉3克➕白糖5克➕浓缩鸡汁8克➕生粉水(两勺玉米粉)➕老抽几滴和匀烧开淋入鱼翅即可...
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- 入口是鱼翅的鲜香嫩滑,肉质细腻软糯。最爱的红烧菜,没有之一用料香菜两颗糖一勺姜3片花椒10粒鱼翅一盒(18个左右)干辣椒3-4个白酒适量海鲜酱油适量葱段少许醋适量红烧鱼鳍(鱼翅)的做法姜丝花椒油炸爆香放入鱼翅炸至两面金黄放入干辣椒加入适量白酒去腥加入适量海鲜酱油加入一勺...
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- 鲍鱼和鸡翅的搭配美味佳肴😍😍用料鲍鱼只大葱根姜片老抽勺料酒勺蚝油勺盐克生抽勺红椒一个土豆一个米酒少许勺花椒少许粒鲍鱼鸡翅烧的做法鲍鱼鸡翅处理干净,打花刀。用料酒,生抽,盐巴,姜蒜,老抽腌制二十分钟准备配菜土豆煎至金黄捞出备用鸡翅煎至金黄下配料炒香加入鲍鱼和米酒...
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- 朋友把她轻食机寄放在我家,为了这个鲫鱼饼我还专门写了个健康红豆沙的方子,可以在我主页搜索,混合了多种粉类口感依旧很好,健康加倍。原方参考自小面包与大月亮用料材料a低筋面粉110g荞麦粉10g黑麦粉10g全麦粉10g亚麻籽粉10g泡打粉4g材料b椰子花糖35g鸡蛋60g牛奶210g材料c椰...
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- 用料姜片蒜瓣鸡精勺鱼条盐克生抽勺辣烧黄翅鱼的做法首先将处理好的黄翅鱼煎至两面金黄收汁待汤汁浓稠即可装盘...
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