厨趣阁五彩素藕如何做才美味，怎么做五彩素藕简单又好吃
- 家常菜
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用料
| 莲藕 | 半根 |
| 红彩椒 | 半个 |
| 黄彩椒 | 半个 |
| 黑木耳 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 花生油 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味全蔬菜精 | 少许（也可不加） |
| 淀粉 | 少许 |
五彩素藕的做法
把所有的蔬菜洗好切好
![五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第2张]( "五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第2张")
除胡萝卜以外，其余四种蔬菜开水烫一下
![五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第3张]( "五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第3张")
锅里放少许花生油，把胡萝卜过油炒
![五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第4张]( "五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第4张")
接着放入藕片继续炒
![五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第5张]( "五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第5张")
依次放入各种蔬菜，加入适量的调味料
![五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第6张]( "五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第6张")
最后出锅前加入淀粉水勾芡即可
![五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第7张]( "五彩素藕的做法步骤图，五彩素藕怎么做好吃 第7张")
小贴士
炒这道菜尽量避免大火爆炒，只要中火炒哦！
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