- 👀了几种蒸蛋糕的方法,选了一种比较简单的,又根据自家情况改动了一下,蒸出来效果可以,赶紧记录下来。用料鸡蛋5只细砂糖64克普通面粉110克葡萄干、红枣少量蒸杯仔蛋糕的做法把🥚打在一个较深的不锈钢小盆里,加入所有的糖,隔温水用打蛋器高速打发,直到打蛋器提起来蛋液能立起来后...
- 14063
- 以前没有烤箱!一直都想自制一次杯子蛋糕~第一次做~没有翻车!还有进步空间~今天来分享一下给大家!用料低筋面粉100克鸡蛋5个玉米油75克牛奶75克细砂糖70克(蛋白50克蛋黄20杯子蛋糕+松下蒸烤箱jk180的做法蛋白蛋黄分离~鸡蛋一定要用冷藏过的!好打发!蛋白就先用个容器备用好牛奶,玉米油...
- 6555
- 多年前,從日本娛樂節目上學來的。贊!只能贊!僅已此菜譜獻給獨居人士們。雞蛋羹可以不用蒸一盆!雞蛋羹可以不開火就搞定!雞蛋羹可以擁有個合拍老伴兒了!感謝cupnoodle杯麵ε-(´∀`;)!用料海鮮杯麵1杯雞蛋1個茶碗蒸之杯麵版f^_^;)的做法開水泡麵吃掉(*別把海鮮料吃光光喲!禁忌!*)打顆...
- 12780
- 自用,备忘。用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖30克蒸杯子蛋糕的做法鸡蛋加糖打发,加入低粉混合均匀。将混合好的蛋糕糊倒入可以上锅蒸的容器内或者纸杯中。锅内加水烧开,放入装有蛋糕糊的容器,大火蒸10分钟,闷5分钟后即可出锅。小贴士方子的量可以蒸2~3个小杯子蛋糕,给宝宝当早餐...
- 19740
- 用料鸡蛋3个辣椒粉适量沙拉酱适量胡椒粉适量法式鸡蛋杯【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法准备3个鸡蛋清洗干净放入蒸烤箱选择纯蒸模式100度蒸16分钟出炉,将鸡蛋过凉水(方便剥壳)去壳、对半切开掏出蛋黄部分将蛋黄过筛一遍、(口感更细腻)过筛好的蛋黄加入胡椒粉、沙拉酱搅拌...
- 10835
- 用料主料:鸡蛋、虾米、小葱、盐辅料:鸡精、香油、白胡椒茶杯蒸鸡蛋的做法这次是用日式茶杯蒸鸡蛋,所以是一个茶杯就是一颗鸡蛋。茶杯是比较小的,所以不方便搅拌鸡蛋,还是在碗里搅拌好了再倒入茶杯中。鸡蛋液倒入茶杯后,加入大概三倍鸡蛋液的水(低于茶杯沿),放盐,鸡精,白胡椒(这个看个...
- 26386
- 蒸出来的美味,好吃易做宝宝爱吃蛋糕,蒸的放心不上火红曲粉可以换成巧克力或者其他口味,不加也行。用料鸡蛋2个低筋面粉55克细砂糖60克红曲粉3克柠檬汁或白醋2滴香草精2滴小纸杯3cm9个蔓越莓干适量粉嫩纸杯蛋糕(蒸)的做法准备好材料。鸡蛋全蛋打发无需分离,加入柠檬汁打发出出泡...
- 26737
- 真的是吃不腻,又很家常的替补菜,觉得没想法蒸一个,菜不够蒸一个。宝宝用料鸡蛋按需盐适量水适量克不用量杯也能蒸出嫩滑的水蒸蛋的做法鸡蛋没给个数,看蒸的碗的大小。敲出来的鸡蛋比碗的深度的3分之1多一些些。大一点的碗一般4个鸡蛋。加适量的盐,一个是调味,一个是让鸡蛋更容...
- 34242
- 一周以上的宝宝可以放白糖进去,那样口感更好,月龄小的宝宝不建议放糖。用料鸡蛋一个玉米面粉一大勺面粉一大勺发酵母3克左右纯牛奶适量纸杯蒸糕的做法准备一个大碗,把玉米粉面粉鸡蛋发酵母放在一起。倒入纯牛奶,蒙牛伊利纯牛奶都可以,一起搅拌搅拌无颗粒,搅拌成酸奶型装,就可以...
- 22403
- 蛋糕是烘焙中非常重要的种类之一,是非常流行的一种食品,也是孩子们特别喜欢的一种甜品,口感松软,口味香甜,搭配多样,而且营养丰富好消化,不论作为零食还是加餐都很合适。很多妈妈想给孩子做蛋糕,但又苦于没有烤箱,问我没有烤箱能不能做,当然可以,事实上我之前不只做过一次不用烤箱的...
- 15427
- 用纸杯蒸出来,方便带出去吃,这里是12个的量,中小火蒸15分钟,闷5分钟就可以了用料鸡蛋4个糖150g低筋粉100g油30g蒸蛋糕杯的做法先分蛋,把糖放入蛋黄中,再用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。再打发蛋白,打到倒立不滴落最后把蛋白的3分1加入蛋黄里翻拌,倒回蛋白处,加...
- 23325
- 院子里的春天🌸舌尖上的春天🌸用料鸡蛋3个细砂糖35克牛奶孩子蛋白过敏所以换成了水30克植物油30克蒸蛋糕杯子蛋糕cupcake的做法院子里就地取材,找到今天cupcake的主题用两种颜色杯子蛋糕的纸杯叠加,形成混色的效果蒸的比较成功没有塌陷摆盘完成...
- 21387
- 不需要特殊的工具和高明的技巧,当然也不用担心会失败。只需要换一下馅料,或是改变面粉,水分,油脂的比例或种类,就能变出几十种不一样的口味。用料鸡蛋1个砂糖40克牛奶60克低筋面粉100克泡打粉1小匙植物油1大匙杯子蒸蛋糕的做法面粉和泡打粉过筛鸡蛋和砂糖搅拌均匀,加入牛奶,倒入...
- 12584
- 用料鸡蛋4个细砂糖30克玉米油45克低筋面粉50克柠檬汁2滴奶粉20克纸杯蛋糕蒸箱版的做法把玉米油奶粉糖低粉一整个鸡蛋全部放入容器内一字型搅拌均匀(烤好才想起上传所以没有拍图)另外三个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋黄放入步骤1里面搅拌均匀蛋清放入无水无油容器内预热烤箱将蛋清...
- 17460
- 学生党木有烤箱…各种蒸用料鸡蛋2个杏仁粉100克酸奶油125克甜菊糖自己口味泡打粉一小勺南瓜子装饰白芝麻装饰生酮纸杯蛋糕(蒸)的做法粉类混匀,液体热水浴混匀,然后倒进粉类里。开水放入蒸锅,表面撒南瓜子和白芝麻…其实想撒什么都可以。蒸10分钟直到充分膨胀。趁热拿出来晾晾...
- 18972
- 用料全蛋1个蛋黄2个蛋白2个糖30克油10克低粉40克纸杯蒸蛋糕的做法全蛋,蛋黄,油混合搅匀,筛入低粉搅匀,蛋白分三次加入糖打发至小尖钩,混合两者入纸杯,开水入锅中火蒸15分钟闷5分钟也可入烤箱中层上下火150度烤20分钟或上油纸烤箱中层上下火150度烤10分钟成软蛋黄饼...
- 33367
- 用蒸烤箱之前做了一次纸杯蛋糕,没烤好后来就一直没做过,最近做蛋糕卷多了,想给娃换换口味了,今天就摸索做纸杯。用料鸡蛋5个低筋面粉70克淀粉10克水55克色拉油55克糖40克(蛋白)糖10克(蛋黄)柠檬汁几滴奶粉5克蒸烤箱—戚风纸杯蛋糕的做法粉奶粉称好,备用油和水糖也称好备用油水糖充...
- 33878
- 宿舍早餐研发~用料杂粮或者大米50g鸡蛋1个盐少许宿舍窝蛋蒸饭早餐杯的做法杂粮泡至少3小时,或者大米洗净不用泡。在杯子里放稍高于杂粮的水,加一点点盐进去,电饭锅里水烧开或者直接倒开水,蒸30-40min。一般习惯前一晚做完之前的事情,第二天早晨把杂粮或者米饭蒸热,打进鸡蛋,再蒸1...
- 28526
- 营养分析1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。3、增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣...
- 12289
- 美味,cut,蒸蛋(๑´⍢`๑)用料鸡蛋2个盐一小勺葱2根辣椒油2小勺温开水一小碗茶杯蒸蛋的做法1.鸡蛋,调料放入茶杯,搅拌均匀。2.加入小碗温开水,再次搅匀。3.隔水上锅蒸15分钟,get....
- 5787
- 用料鸡蛋4个细砂糖40克低粉60克玉米油40克牛奶40克纸杯蛋糕松下蒸烤箱的做法戚风做法,蒸烤箱预热150度,然后150度烤到膨胀微微回落,就可以出炉...
- 11847
- 用料低粉60g泡打粉5g鸡蛋1个牛奶30g糖25g(喜欢吃甜的可以加到30g)油15g超简单的纸杯蒸蛋糕的做法将面粉和泡打粉混合过筛。牛奶、糖、油、鸡蛋搅拌均匀备用。鸡蛋不用打发,搅拌均匀就可以。把蛋液倒入过筛好的面粉碗中拌匀。把面糊倒入纸杯。我用的是大号的纸杯,这个量可以做...
- 26628
- 身边有位同事简直是粤菜大拿,她随口教我这个方子,就可以做出这样美味的菜肴😘。用料鸭1kg只姜几片生抽2勺料酒2勺白糖1勺醋2勺三杯鸭(蒸烤箱版)的做法鸭子洗净,斩四大块,与姜片一起放平底锅煎,先煎带皮那一面翻面继续煎,煎至筷子可以轻松戳入调汁(传统做法中,生抽/料酒/醋/糖按1...
- 34057
- 记录用料鸡蛋6个蛋糕粉140克可可粉30克牛奶90毫升糖28克油90克糖(打发蛋清用)60克醋一盖子中杯可可粉纸杯蛋糕-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G的做法1把油和牛奶混合乳化Z字形搅拌再筛入蛋糕粉搅拌至无颗粒再倒入可可粉混合最后把分离的蛋黄倒入Z字搅拌加入可可粉状态加入蛋糕粉状态...
- 11724
- 没有章鱼小丸子、没有蛋糕杯模具、没有烤箱,用小茶杯和蒸锅来个不一样的“瞎扯蛋”,一样很美味啊😍😍😍用料虾6只鹌鹑蛋6只茶杯6个面粉少量盐巴一点点欧芹碎少量奶酪可选虾扯蛋(茶杯水蒸版)的做法煮熟的虾靠头部三分之一处切下剁碎,与少许面粉、水、盐巴、奶酪拌匀,分别倒入抹...
- 27673