辣白菜炖南瓜做法烹饪大全 地道辣白菜炖南瓜如何做
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西安旅行归来,打开冰箱里仅有辣白菜和南瓜,于是创造了这道“辣白菜炖南瓜”,配米饭吃特别香!在西安天天吃面,终于回家吃白米饭…
用料
南瓜 | 一小半 |
辣白菜 | 一小碗 |
虾仁或者虾米 | 适量 |
辣白菜炖南瓜的做法
锅内油热后,加入辣白菜翻炒泛白;
然后加入酱油适量,如果不想颜色太深,就少量酱油;翻炒上色。
翻炒好辣白菜后,加入南瓜;
加水或者高汤,我恰好晚上煮的排骨汤,就顺便加的排骨汤,品尝咸淡根据口吻清淡加盐,我加了点盐、糖、鸡精;
最后将虾仁放进去提味,也可以放点虾米;
非常有味道的南瓜!
配白米饭吃,好吃极了!
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