香辣小龙虾,懒人宅家福利简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣小龙虾,懒人宅家福利简单易学方法
- 家常菜
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夏天来啦,小龙虾也长肥了,追剧聚会的解馋首选,点一份外卖十几只不够吃,不如在家自己做,一份麻辣的,一份香辣的,再来一份不辣的,吃完后把锅巴饭倒进汤汁里,美味永生难忘。
用料
小龙虾 | 5斤 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
香叶 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱 | 适量 |
八角 | 适量 |
蒜 | 适量 |
玉米 | 3根 |
盐 | 适量 |
香辣小龙虾,懒人宅家福利简单易学的做法
早起去菜市买新鲜的小龙虾,拿回来放盆里,放盐和料酒,加清水泡半个小时
再把虾线扯了,慢慢刷,这样它们就不敢夹人了
记住第二步很关键!不然你们就会像我第一次做这样,夹了一手指
准备食材,十三香直接去菜市问,老板就会给你按小龙虾的斤数配好了,玉米是我随便加进去的,会让小龙虾的汤汁更甜
把所有材料丢进懒人锅里,设置功能定时,自动控制火候以及收汁
在客厅看电视剧闻到香气就按捺不住了,开盖,收汁完美
用以前订外卖留下的大盒子,盛出来撒上葱花,拍照会更好看哦~
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