🔥吮指💯红焖大虾做法烹饪大全 地道🔥吮指💯红焖大虾如何做
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虾的做法,又简单又快捷,上班族的不二荤菜选择奥,最近虾便宜了不少,赶紧吃起来,营养好补充蛋白质😝😝😝
用料
虾 | 400克 |
姜丝 | 5克 |
糖 | 10克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 少许 |
蒜瓣 | 3瓣 |
植物油 | 多一些 |
香醋 | 1勺 |
活虾洗净剪去头须去虾线,用牙签直接挑进虾背取出虾线
多一点的油,8成热放入虾干炸2分钟
炸至虾肉缩进去与壳分离一点就好啦,盛出备用
留底油爆香姜蒜
倒入大虾,加料酒生抽老抽糖大火翻炒,出锅勺加一勺灵魂香醋,好香啊
撒葱花翻一下盛出就可以啦
太好吃了,虾肉好Q弹的👍💯
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