清爽好喝的黄瓜蛋花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽好喝的黄瓜蛋花汤方法
- 家常菜
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用料
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花、香菜 | 适量 |
盐、鸡精、香油 | 适量 |
清爽好喝的黄瓜蛋花汤的做法
黄瓜切片。
鸡蛋打散。
切葱花和香菜段。
热锅凉油下葱花爆香,加黄瓜片翻炒均匀。
锅中填水烧开。
加盐、鸡精和香油调味,撒上鸡蛋液。
待蛋花凝固关火,撒上香菜段即可。
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