醉香排骨如何做才美味,怎么做醉香排骨简单又好吃 家常菜 关注:1.9W次 用料 排骨 500g 香菇 5朵 啤酒 300g 蒜 3瓣 红辣椒 1支 姜 适量 葱 适量 醉香排骨的做法 姜丝,蒜末,辣椒段,葱花,胡萝卜片备用。 香菇温水泡发。 排骨焯水去血水浮沫。 热油下姜丝,蒜末,辣椒段爆香。 先后下胡萝卜,香菇翻炒。 排骨下锅翻炒片刻,加入生抽,酱油,白糖,盐继续翻炒至色泽均匀。 倒入啤酒,没过排骨即可。 盖上锅盖中火焖15分钟。最后大火收汁。起锅前撒入葱花。装盘。 标签: 排骨 醉香 醉香排骨 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/dy11d7.html