- 用斑斓叶已经做过几种食物了,但还在琢磨再做点什么?如果只是一个简单的戚风蛋糕,还不能让内心得到满足。最后琢磨出用斑斓绿配红心火龙果做一个棋格慕斯蛋糕。哈哈,做出来的效果真的很美艳啊!让我特有要得瑟一下的冲动耶!用料斑斓戚风蛋糕(6寸)1个斑斓精华液+清水26克+9克玉米胚...
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- 【份量】28x28金盘【成本】16元【时间】1小时30分钟【烘烤】160度25分钟用料蛋糕鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g细砂糖(入蛋黄)20g细砂糖(入蛋清)40g低筋面粉50g香草精一滴柠檬汁一挤可可粉5g奥利奥咸奶油淡奶油200g细砂糖15g盐0.5g奥利奥1.5块棋格蛋糕卷的做法先画个模版。蛋黄蛋...
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- 用料饼干90克软化黄油30克芒果300克奶油250克细砂糖30克吉利丁片A15克镜面:打好的芒果泥30克吉利丁片B5克芒果慕斯蛋糕-格瑞美厨一体机的做法饼干和软化黄油放入杯内,速度7,10秒打碎6寸模具底托放上油纸,倒入饼干碎,压实,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏吉利丁片加水泡软使用搅拌刀,芒...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖120g低筋面粉110g淡奶油300g可可粉10g淡奶油用细砂糖40g装饰可可粉装饰开心果碎装饰水果直径20厘米的模具棋盘格蛋糕的做法两个鸡蛋加60克细砂糖打发成蛋糊,筛入60克低筋粉,搅拌均匀。放入预热到170度的烤箱烘烤15分钟。注意,这里不再赘述基础海绵蛋糕的做...
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- 冰格慕斯头条里的,好创意😜用料冰格1慕斯蛋糕用材1冰格慕斯的做法没有视频和慕斯具体用量,可以自己找找😅①消化饼干碎混合融化黄油搅拌均匀后倒入冰格并压实,放在冰箱冷藏待用②吉利丁片泡软后隔热水融化成吉利丁液,倒入酸奶和打发的淡奶油,搅拌均匀;③酸奶糊倒在消化饼干上,震...
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- 围着慕斯围边扎着缎带的时候,表面上看起来只是一个普普通通的巧克力慕斯蛋糕,切开来才会发现里面藏着惊喜,绝对会让现场“WOW”声一片~这款蛋糕算是之前做过的《双重巧克力小魔方》这款()的姐妹篇吧~4寸小方块改成了6寸圆形大蛋糕的款式,原料方面也根据大蛋糕的体积进行了相应...
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- 程序有些复杂的蛋糕,要有耐心,做出来还是很有成就感的。用料6寸全蛋海绵蛋糕全蛋150克白砂糖80克低筋面粉100克牛奶40克无盐黄油(或植物油)26克水怡(可不用)6克柠檬慕斯优格(酸奶)100克柠檬皮屑半个淡奶油110克细砂糖15克吉利丁片6克草莓丁适量树莓丁适量草莓果冻草莓果茸80克树...
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- 不喜奶油的家人,直接裸蛋糕卷,今天试用了安慕斯酸奶,口感喜欢😘,不喜勿喷哦,只是个人喜好!用料安慕斯酸奶50克玉米油50克砂糖50克低筋面粉60克鸡蛋5个安慕斯酸奶蛋糕卷(格兰仕k13)的做法操作步骤跟做蛋糕一样,只是圆形模具换成长方形或正方形烤盘,我用的是28*23的烤盘。烤箱中层,...
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- 8寸用料淡奶油300ml细砂糖150g吉利丁片20g手指饼干15-18个8寸可可海绵蛋糕1个棋格慕斯蛋糕的做法用蛋糕分片器把蛋糕分成2cm左右厚度的蛋糕片也可用牙签法总之尽量切的平整些以下是准备步骤:步骤3-8是筛慕斯蛋糕表面图案用的;步骤9-14是切圆圈蛋糕用的已经准备好的同学可以...
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- 同学生日,亲手做的一款慕斯蛋糕,综合了厨友@我是伦家中的慕斯糊配方和厨友@过于傲娇就是欠削中的饼干底参考分量:6寸吉利丁片一片等于5克吉利丁粉也可用料饼干底用料消化饼干80克黄油40克慕斯糊用料奶油奶酪130克淡奶油130克牛奶90ml糖30克吉林丁片10克朗姆酒柠檬汁适量/可...
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- (6寸圆模)用料1(蛋糕胚)咖啡粉10克低粉60克全蛋3个糖45克牛奶45克玉米淀粉5克玉米油40克白醋几滴盐一点点用料2(慕斯馅)淡奶油500克QQ糖100克水100克糖10克手指饼干一包,装饰用可可粉适量,装饰用咖啡棋格慕斯蛋糕的做法牛奶微热,加入咖啡粉,搅拌,成咖啡液,放凉备用蛋白和白醋,分三...
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- 用料动物奶油克奶油奶酪克棋格慕斯奶酪的做法用进口动物奶油跟奶酪小贴士高端私厨产品,咨询微信号15315029011...
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- tastemade看到这个,(去年此时吧)就试了下。颜值美味皆俱。非常推荐了~用料蛋黄2-3个蛋清2-3个米饭适量咖喱1份ins超美棋格蛋包饭的做法做一锅咖喱备用,咖喱做法就不多赘述按自己喜好来。我做的应该是牛肉的。放一晚第二天吃的咖喱更好吃😋蛋黄和蛋清分开,轻轻搅打均匀,尽量少带...
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- 模具:8寸圆形活模完成蛋糕时间长一些,可是制作过程不难,主要是冷藏时间长。用料消化饼150克黄油75克芒果泥(慕斯层)300克淡奶油200克希腊优格300克细砂糖100克吉利丁粉(用约60-70克的水泡开)20克芒果切粒(慕斯层)150克/适量芒果泥(jelly层)150克细砂糖(jelly层)40克吉利丁粉(用约40-50...
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- 为了消耗家里堆成山的奥利奥,决定开始疯狂的做慕斯蛋糕。第一个就拿火龙果下手,本以为做出来的是粉嫩嫩少女心的粉红色,没想到出来的竟然的妖艳迷人的粉紫色!这颜色冷艳迷人,看一眼就欲罢不能,完全就是高冷的女王陛下啊!用料奥利奥饼干88克黄油35克红肉火龙果汁100克吉利丁片10...
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- 在每一个特殊的、或者并不特殊的日子里,外表简洁内里惊艳的棋格蛋糕,都能让人体验不一样的下午茶时光。如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】,每天都会与大家分享小菜谱哦~!用料原味戚风:六寸鸡蛋3个玉米淀粉5g玉米油35g细砂糖35g纯牛奶40g低筋面粉50g柠...
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- 棋格慕斯蛋糕长草已久,却止步于它的难度只得作罢。如今经过一番研究与改良,终于拔了这颗老草,好不畅快!🤗别给自己偷懒的机会,越虐越星湖!不信就试试吧!😌另有棋格奶油蛋糕,链接见用料【竹炭戚风蛋糕】鸡蛋3个细砂糖45克牛奶35克植物油30克竹炭粉10克低粉40克【酸奶慕斯糊】酸奶2...
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- 给儿子做的蛋包饭哈哈,蛋白蛋黄分开,别具一格~不为啥,只为凹造型,只为摆拍~和我一样喜欢摆拍的颜值控,一起来试试~孩子看到这样的蛋包饭,也是觉得新奇好玩,吃得比平时多好多哦~配方是做一个蛋包饭的量。用料鸡蛋3个米饭一碗青豆一小撮玉米粒一小撮广式腊肠半根番茄酱一大勺盐适量蘑...
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- 用料1(蓝色果冻&饼底)蓝色鸡尾酒150克全麦饼干40克软化黄油20克水150克吉利丁粉10克白砂糖30克用料2(奶油霜&荔枝慕斯&酸奶慕斯)淡奶油180克打发奶油150克(荔枝慕斯)荔枝肉100克(荔枝慕斯)打发奶油110克(酸奶慕斯)酸奶70克(酸奶慕斯)白砂糖80克柠檬汁10克(荔枝慕斯)吉...
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- 好久没做慕斯了,天热就想吃冰凉的小点心~上次做了hin好吃的【棋格紫米慕斯】整理好了食谱分享一下~棋格的装饰得花点心思,做棋格装饰的道具也很简单滴~得麻烦的也可以忽略~直接做紫米慕斯也超级好吃哒!分量:6寸方形慕斯模具(11x11x8cm)用料紫米馅紫米50g水85g紫米慕斯紫米馅100g牛...
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- 巴藤伯格蛋糕是一种德式蛋糕,外表看来平平,但其实切面是美丽的棋格形状,所以也叫棋格蛋糕。传统的巴藤伯格蛋糕是两种颜色,粉红和黄色,外表用杏仁糖膏包裹起来。我用了自己喜欢的多种色彩,让蛋糕看起来更可爱。材料上我稍微改良了一下,方便大家在家操作。用料不同颜色磅蛋糕或海...
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- 巧克力用料鸡蛋4个低粉70g酸奶100g黄油30g棋子慕斯的做法巧克力模...
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- 用蛋黄和牛奶调制的安格斯酱,也有另一个令人熟悉的别名——卡仕达酱。它的制作方法非常简单,只要变化和巧克力搭配的额比例,就能做出各种口感,包括浓郁扣合到鲜嫩多汁的巴伐利亚奶油等类型,是能够品尝丰富口感的巧克力慕斯。这个方子是最简单的巧克力慕斯。用料安格斯酱牛奶90...
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- 有想做的仙女出现再发菜谱吧!用料可可粉30g芝士慕斯1个自制棋盘格花样1张Vans棋盘格芝士慕斯的做法◼️◻️◼️◻️◼️◻️◼️◻️...
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- 🍰🍰好久没有做蛋糕了,没事总爱折腾一下,这不,在家休息两天,没闲住,又买瓶奶油回来折腾了。🍰🍰6寸可可戚风蛋糕传送门用料6寸可可戚风胚2片奶油奶酪125克牛奶100克细砂糖50克淡奶油200克可可粉(装饰)适量吉利丁片(5克/片)2.5片棋格可可芝士慕斯蛋糕的做法两片蛋糕胚用牙签固定位...
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