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思念Ueno的猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的思念Ueno的猪蹄方法
思念Ueno的猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的思念Ueno的猪蹄方法
除了胶原蛋白,还有来自Ueno的回忆。
用料
猪蹄 | 1只 |
八角 | 2个 |
姜 | 4片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 30克 |
思念Ueno的猪蹄的做法
猪蹄焯水三分钟捞起
姜蒜八角下锅,放糖,家里没有冰糖没有炒糖色。
然后用温水没过猪蹄小伙慢炖
大火收汁时放入一块腐乳,不放也可以,看个人口味
大火收汁,一个小时左右才能做好喷香糯软的猪蹄。
开吃!
小贴士
做出来也没有Ueno的好吃,思念Ueno的味道。
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