番茄牛肉嫩豆腐做法烹饪大全 地道番茄牛肉嫩豆腐如何做

用料  

番茄牛肉嫩豆腐的做法  

1. 牛肉切片，番茄切块，蒜切片，洋葱切丝。豆腐切小块。

2. 牛肉沸水下锅，煮沸后立即捞出。

3. 锅中喷油，放入葱段和蒜片炒香，加入番茄炒软出汁，淋入1勺生抽，半勺老抽。1勺番茄酱，翻炒均匀。加少量水煮沸。

4. 放入豆腐块，和牛肉片。拌匀，入味后出锅。