最最方便的培根薯卷食谱大全及做法,烹饪好吃的最最方便的培根薯卷方法
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上顿吃的培根没用完,还有笑爷啃剩下的半根黄瓜,昨晚蒸红薯,不要浪费啦,那就一起做个菜吧!
用料
培根10 | 片 |
黑胡椒 | 一点点 |
盐 | 2克 |
红薯 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
最最方便的培根薯卷的做法
红薯去皮切小块,上锅蒸,因为是昨晚没吃完的,所以忘记拍照了。
捻成红薯泥,加上盐,黑胡椒末,我喜欢用黑胡椒碎,凭感觉加更好,味道更独特。
拿出培根,铺在菜板上,铺上一层红薯泥,我喜欢甜甜的感觉,所以铺的厚一点,然后卷上切好的黄瓜条,卷起来。
为了方便卷,在培根的最后留5厘米不放红薯泥。卷好后的培根卷放入烤盘,为了烤盘好洗,我都放上锡纸。
放入烤箱,上下火180度,烤20分钟。
如果喜欢焦一点的感觉,再加一步。上下火210度,烤4分钟。出炉啦!口感很好哦!
有汁水,有嚼劲,有甜甜的味道!
小贴士
盐和胡椒都是看自己的口味,放一点调味就行。
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