茄汁西葫芦(番瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁西葫芦(番瓜)方法
- 家常菜
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低脂低卡,美味的减肥餐做起来!
用料
西葫芦 | 1个 |
番茄 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
茄汁西葫芦(番瓜)的做法
番茄去皮切碎;
西葫芦切片;
大蒜切片。热锅少许油,加蒜片爆香;
加番茄炒至变软出汁,加1勺番茄酱或少许白糖;
加西葫芦继续翻炒;
加1勺生抽、1勺耗油、少许盐调味;
继续翻炒2分钟至西葫芦变软即可出锅。
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