厨趣阁家常辣炒八爪鱼做法烹饪大全 地道家常辣炒八爪鱼如何做
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用料
| 小八爪鱼 | 几只 |
| 青红椒 | 2个 |
| 洋葱 | 1颗 |
| 生姜葱 | 适量 |
| 大蒜头🧄 | 几粒 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 麻辣香锅底料 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
| 干红辣椒 | 几粒 |
家常辣炒八爪鱼的做法
生姜葱 大蒜头 青红椒 洋葱 香菜 切如图
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
八爪鱼洗净如图
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中冷水烧开后倒几滴黄酒放入八爪鱼 稍微烫一下捞出来
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我是剪开来的 也可以不剪
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅烧热 放入食用油 倒入生姜葱 大蒜 干红辣椒粒 煸出香味 喜欢吃辣就多放点🌶️
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入八爪鱼炒一下放点料酒
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放盐 糖 麻辣香锅底料 生抽 翻炒
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入洋葱和青红椒炒炒后放入香菜
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
起锅前放入鸡精 虽然比不上饭店的 不过也很好吃呀😘
![家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家常辣炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
焯水时间不能长
炒的时间也不要长
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