厨趣阁香芹炒臭豆腐做法烹饪大全 地道香芹炒臭豆腐如何做
- 家常菜
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用料
| 臭豆腐 | 2～4塊 |
| 芹菜 | 3株 |
| 辣辣（可省略） | 1～3個 |
| 鹽 | 適量 |
| 昆布粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 油 | 1大匙半 |
| 薑末 | 適量 |
香芹炒臭豆腐的做法
所有食材（薑末忘了入鏡）
辣椒-去籽-切絲備用。
臭豆腐切小條備用。![香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
熱鍋-油（適量）-臭豆腐先煎到金黃色備用
![香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
熱鍋-油-薑末先煸香-芹菜-辣椒絲拌炒一下
![香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入煎好的臭豆腐拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋
![香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香芹炒臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
*臭豆腐也可以用炸的喔！
*辣椒絲只是配色可以改成紅蘿蔔哦！
*沒有昆布粉就用一點點的糖代替或味精都可
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