厨趣阁超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）方法
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👦🏻小家伙的午餐～
萝卜和黄翅造就了这般美味儿😍ོ
第一次觉得，白萝卜吸收了鱼的汤汁，
两者相辅相成，营养、健康都在线😀
用料
| 黄翅鱼 | 1条 |
| 萝卜 | 半根 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 油 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 味精 | 少量 |
| 姜丝 | 克 |
| 红辣椒 | 1个 |
超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法
黄翅鱼一条，杀完洗净，划几刀，抹少许盐、姜丝腌10-30分钟
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第2张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第2张")
所有食材准备好，如图
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第3张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第3张")
切完准备煎鱼
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第4张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第4张")
热锅冷油，油热放鱼煎至两面金黄（我家香姐说想鱼不粘锅就往锅里撒点盐）
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第5张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第5张")
鱼煎好后推到旁边，下葱姜蒜辣椒爆香一下，加水烧
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第6张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第6张")
水烧开后加入切好的白萝卜丝和盐，几滴酱油提鲜，盖盖子中火烧
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第7张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第7张")
烧个5-10分钟（看萝卜切的粗细来决定），开盖用铲子试下萝卜熟了大火收汁撒葱段。
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第8张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第8张")
出锅装盘
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第9张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第9张")
好吃又健康，超下饭的😍ོ
![超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第10张]( "超下饭的健康菜——白萝卜烧黄翅（鱼）的做法步骤图 第10张")
小贴士
华姐碎碎念：黄翅鱼不一定每个地方都有，可以换成其它的鱼类；
鱼提前腌一下，炖出来的味道就不会太淡，煎过的鱼再炖肉质依然结实不会糊掉。
喜欢吃的也动起手来吧，期待分享噢❤
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