五花肉炒炸豆腐做法烹饪大全 地道五花肉炒炸豆腐如何做
- 家常菜
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简单又好吃的一道菜,也特别的下饭,营养又快手的一道家常菜,分享给大家😊❤
用料
五花肉 | 150克 |
炸豆腐 | 200克 |
生抽 | 少许 |
绿青椒 | 少许 |
红青椒 | 少许 |
红萝卜 | 少许 |
蒜蓉 | 少量 |
大蒜 | 1根 |
花生油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
五花肉炒炸豆腐的做法
把所有的东西洗干净准备好,五花肉切薄片。
炸豆腐切条状,不同形状的炸豆腐都适用哈😂
五花肉放少许的地瓜粉,加上少许的生抽抓均匀。
锅中放少许油五花肉放进去煎至金黄色。
再放入青红椒和红萝卜翻炒下。
再倒入切好的炸豆腐翻炒均匀,和少许的生抽翻炒下。
加入少量的热开水焖个两分钟。
最后放入盐巴味精,蒜蓉和大蒜叶翻炒一下出锅就好。
小贴士
喜欢吃辣椒,可以在最后一步要起锅的时候放入少量的辣椒翻炒下出锅就好!
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