青瓜火腿泡椒木耳做法烹饪大全 地道青瓜火腿泡椒木耳如何做
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有一天在宿舍用剩余的青瓜火腿还有一包泡椒木耳炒个菜,加入整道菜的精髓老干妈,超级无敌喜欢😍
而且下饭特别赞(^O^)
用料
黄瓜 | 1根 |
泡椒木耳 | 1包 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1汤匙 |
老干妈 | 一小勺 |
油 | 少许 |
火腿 | 一条 |
青瓜火腿泡椒木耳的做法
先准备好食材:黄瓜,火腿滚刀切成块状备用
我用的是👆这种泡椒木耳,附近超市买的👏
最后就是炒了,锅内放油,然后下火腿青瓜放点盐翻炒一会,加一点水煮一会(我比较喜欢吃熟一点的青瓜,可根据个人觉得青瓜的熟度)加水后最好盖上盖子焖一会,揭开盖子加一点酱油在放泡椒木耳翻炒,最后放老干妈就完成啦!
小贴士
盐可以不用放太多,因为后面要加酱油和老干妈调味
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