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肉丝炒土豆如何做才美味,怎么做肉丝炒土豆简单又好吃
肉丝炒土豆如何做才美味,怎么做肉丝炒土豆简单又好吃
用料
土豆 | 个 |
猪肉 | 克 |
淀粉 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
肉丝炒土豆的做法
肉切丝
约4两肉丝切去肥肉
加生粉盐拌匀,加油
放好
一个土豆切丝
冷水泡后口感爽,不粉,装碟备用
炒
加酒豉油蚝油
装碟
蒜头起锅加土豆丝翻炒,加水下盐翻炒
加醋
加入肉丝,加水加盖
局
2-3分钟后翻炒上碟
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