🧚‍♀️咸蛋黄风味系列之三：金沙茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的🧚‍♀️咸蛋黄风味系列之三：金沙茄子🍆方法

咸蛋黄系列的美食真的太好吃了！
今天这道菜真的忍不住要多吃一碗饭哦！

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用料  

🧚‍♀️咸蛋黄风味系列之三：金沙茄子🍆的做法  

1. 准备食材。
   
   茄子切丁（今天的茄子太小了，有点少啊，不够吃😭）
   蒜切碎、小葱切小颗。
   再准备一包万能的调味料就好啦！🥰

2. 起锅玉米烧油（这道菜不要用菜籽油，菜籽油香味浓，适合炒川菜）
   
   下入茄子炸至图二有点金黄捞起备用！
   撒点点毛毛盐！
   

3. 锅里留油，下入蒜末爆香
   
   倒入调味料翻炒如图鼓小气泡
   

4. 接着倒入茄子。

5. 翻炒几分钟
   茄子里面吸满了咸蛋黄调味料的味道
   撒上葱花再翻炒几下，就可出锅啦！
   

6. 装盘！再撒点葱花！
   超级下饭（热量也高哦，不适合减肥的MM哦！）
   但是美味的食物总是忍不住呀！

小贴士

1⃣️我今天的茄子有点小，我只用了半包调味料味道都已经很足了。根据自己准备食材的分量来放调料。一包是50g

2⃣️调味料是有盐味的，所以新手宝宝可以先尝一下再决定是否添加盐。


这个调味料做出美食真的很简单快手，喜欢咸蛋黄味道的朋友可以尝试一下。😛

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