空气炸锅版:日式盐烤三文鱼头的详细做法,空气炸锅版:日式盐烤三文鱼头做法技巧
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每次到日料店,都特别喜欢点盐烤三文鱼头,但是这东西其实买来好便宜的,才9.9元。日料店却卖58元,都快6倍啦~这道菜操作特别简单,值得在家做!
用料
冰鲜三文鱼头 | 一只 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
味淋 | 两大勺 |
迷迭香 | 一根 |
冰鲜三文鱼头对半劈开。
准备好调料,还有新鲜的迷迭香。
盘子里倒入味淋,垫上柠檬片。再铺上三文鱼,表面撒盐、胡椒碎和迷迭香。最后再摆几片柠檬片,腌制15分钟。
上下火200摄氏度,烤25分钟。入烤箱前我喷了一些橄榄油,这样口感更好一些。烤到一半的时候可以翻个面,我怕看到鱼眼睛,所以没反面。
时间到,已经烤好了哇~
装盘~
闻起来太香了~
お先にいただきます
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