「菜干无花果杏仁煲排骨」一道传统的秋季广东老火汤,抓住秋天的小尾巴的详细做法,「菜干无花果杏仁煲排骨」一道传统的秋季广东老火汤,抓住秋天的小尾巴做法技巧
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用料
扇骨 | 400克 |
胡萝卜 | 1根 |
菜干 | 30克 |
莲子 | 10克 |
南北杏 | 各8克 |
无花果 | 8个 |
蜜枣 | 2个 |
百合 | 10克 |
「菜干无花果杏仁煲排骨」一道传统的秋季广东老火汤,抓住秋天的小尾巴的做法
准备材料
扇骨焯水
胡萝卜切块
菜干提前半小时泡发后,洗净。
其他辅料洗干净放入锅中
加水没过所有食材
中大火煲一个小时之后,加盐调味
菜干和无花果真的好好吃!!!
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