蜜桃奶酪慕斯|劣狐狐烘焙的详细做法,蜜桃奶酪慕斯|劣狐狐烘焙做法技巧
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用料
蜜桃果馅 | 30克 |
酸奶 | 100克 |
吉利丁 | 10克 |
淡奶 | 100克 |
糖 | 10克 |
用量勺将蜜桃果馅舀入模具
将蜜桃果馅放入冰箱冷冻
将吉利丁片泡软
将泡好的吉利丁倒入酸奶搅拌均匀
将糖加入淡奶打发
打发好的淡奶和蜜桃酸奶混合
将冻好的蜜桃果馅拿出拼成小球
先将混合好的酸奶奶油倒入模具铺底,后将蜜桃球放入并倒满酸奶奶油
将模具放入冰箱冷冻
冻好后脱模,蜜桃奶酪慕斯就做好啦~
小贴士
以此类推,大家也可用其他的水果来做哦~
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