辣白菜菌菇虾的详细做法大全,简单又营养的辣白菜菌菇虾做法

先用虾油煎透，把菇子煎到出水，表面孔隙张开了，虾香就呲溜窜进去，撑得满满当当。烧起菜来鲜味足，口感嘛也正正好。

用料  

辣白菜菌菇虾的做法  

1. 大虾开背去掉虾线。

2. 辣白菜切丝。

3. 炒锅倒油烧热，先放入大虾翻炒至变色，出虾油，先盛出来备用。

4. 利用锅里的虾油，把蟹味菇和白玉菇炒香。炒至微微出水也先盛出来。

5. 接着我们把辣白菜丝放进去炒出香味，加一点水烧开。

6. 然后把虾和双菇一起放进去，加1小勺糖、一点点盐调味，糖可以根据自己口味选择加或者不加。

7. 烧至水分收的差不多就可以关火了。

8. 出锅可以点缀点香菜，开胃又好吃哦。