双虾烂糊的详细做法大全,简单又营养的双虾烂糊做法

独具江南风味

用料  

双虾烂糊的做法  

1. 白菜切丝

2. 五花肉切成肉丝

3. 白菜焯水，3—5分钟后捞出

4. 先用猪油煸炒肉丝，再倒入白菜煸炒均匀

5. 倒入高汤，焖烧3—5分钟，勾芡

6. 盛出摆入盘中

7. 虾仁和蟹黄过油

8. 将虾仁、蟹黄摆在盘中最上层做点缀