家常版冬瓜银耳汤做法烹饪大全 地道家常版冬瓜银耳汤如何做

咸口，适合不爱吃甜腻的人

用料  

家常版冬瓜银耳汤的做法  

1. 1.银耳放水泡发
   2.西红柿底部划十字，开水浸泡去皮，切碎块
   3.锅热下油少许，下西红柿炒至断生，放盐调味，盐适量即可，西红柿炒熟出锅备用
   4.冬瓜去皮切薄片备用
   5.火腿肠切小薄片备用

2. 1.银耳冷水入锅，中火煮三十分钟
   2.下冬瓜，火腿肠片再煮五分钟
   3.倒入炒好的西红柿，搅拌均匀，放盐咸淡适合即好
   4.放少许香油，香菜切碎，放入，搅拌均匀关火出锅！