番茄炒杂蔬如何做才美味,怎么做番茄炒杂蔬简单又好吃
- 菜谱
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上周末剩下的几样菜,没想到呀 没想到,炒在一起可真好吃(「・ω・)「嘿~
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
嫩豆腐 | 半块 |
银耳 | 1朵 |
洋葱 | 1/3个 |
青瓜 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
橄榄油 | 少许勺 |
生抽 | 少许勺 |
鸡精 | 少许勺 |
盐 | 少许克 |
番茄炒杂蔬的做法
番茄入热水,去皮,切片
橄榄油 煎鸡蛋,拨至一边。。
橄榄油 炒蒜和洋葱片,加入番茄片、豆腐片、银耳,加盐、生抽, 炒出汤汁(番茄不炒烂,但有番茄汤汁,银耳很容易入味,很好吃a)加入青瓜片,稍炒片刻 撒鸡精,就好啦😄
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