清蒸甜梨止咳消痰做法烹饪大全 地道清蒸甜梨止咳消痰如何做
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秋冬天干燥,经常晚上有嗓子干的起床喝水的情况。
早上起来忍不住蒸个梨,止咳化痰,甜滋滋的。
用料
梨 | |
冰糖 | 克 |
红枣 | |
莲子、百合 |
清蒸甜梨止咳消痰的做法
1.梨削皮,将盖削开,把梨核挖出来(有硬籽的地方)
2.放进去红枣碎、莲子、百合(这两个需要提前泡了洗干净),在最上面放上一勺冰糖。
3.盖上梨盖,放在小碗里,入锅蒸半个小时。
小贴士
红枣一定要放在最下面,不然最后还是干的。
挖梨核的时候用小勺的薄的勺子。
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