双梅甘草柠渍圣女果食谱大全及做法，烹饪好吃的双梅甘草柠渍圣女果方法

炎炎夏天，都爱吃冰凉的食品，但食太多对身体多少有不良影响，今天这款圣女果下厨房已经有方子了，我这个是增加了甘草和 @MAMI果品 酵梅煮制，汤汁更加有益和甘甜味(•̀⌄•́)
我们来度娘一下甘草和酵梅的功效吧：
甘草性平、味甜，是一味补气益脾的中药，在中药里面，甘草的作用很多，除具有补气、益脾之外，还具有清热解毒、通淋利尿的功能。除此之外，甘草还具有良好的润肺、止咳、祛痰功能。无论是属寒、属热，或是外感内伤，配甘草及其它止咳祛痰药均可达到止咳祛痰的作用。
酵梅：青梅与沙糖结合，砂糖作为发酵辅助剂，足够时间的发酵产生了酶，酶即为酵素.酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在人体内才能进行各项生化反应，人体内酶越多越完整，生命就越健康。

用料  

双梅甘草柠渍圣女果的做法  

1. 材料

2. 材料

3. 圣女果划十字放入水里煮开，皮外翻关火

4. 捞出圣女果放入冰水里，撕皮留肉。

5. 将所有材料加水放入锅里煮20分钟出味

6. 晾凉挤入柠檬汁，加入三片柠檬片。

7. 将晾凉双梅甘草汤倒入圣女果里

8. 盖盖放入冰箱一晚后即可吃用

9. 浸泡过夜的圣女果相当入味

10. 但很老实的说，双梅甘草汤汁更吸引我，饮后满口甘甜而且保持好长一段时间，真真是生津止渴呀。

小贴士

双梅甘草汤煮制时间长味道才会出来