厨趣阁菜:木耳香菇蒸鸡做法烹饪大全 地道菜:木耳香菇蒸鸡如何做
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用料
| 木耳 | 1把 |
| 香菇 | 4朵 |
| 鸡 | 半只 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 小米椒 | 2个 |
菜:木耳香菇蒸鸡的做法
备料：（香菇先泡好，切片）
![菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡肉放蚝油2勺，生粉2勺，香油半勺，料洒半勺拌匀，腌制半小时
![菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腌好的鸡肉放入木耳，香菇混合均匀再腌半小时，放入蒸锅蒸20分钟（吃椒的可以放小红椒一起腌）
![菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开锅撒上葱和小红椒
![菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菜:木耳香菇蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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