当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱 >

自家炸麻圆,告别地沟油。食谱大全及做法,烹饪好吃的自家炸麻圆,告别地沟油。方法

自家炸麻圆,告别地沟油。食谱大全及做法,烹饪好吃的自家炸麻圆,告别地沟油。方法

自家炸麻圆,告别地沟油。的做法步骤图

用料  

水磨糯米 150克
白糖 45克
白芝麻 适量
80-90度开水 105克
看锅的大小放油

自家炸麻圆,告别地沟油。的做法  

  1. 其实炸麻圆就是热胀的原理,要一次性放进去才能炸大,分批炸冷了就炸不大了,把糖用开水化开放水磨糯米搅拌揉成圆形滚芝麻,油烧了20多秒就可以放小火慢炸,用勺子不断给麻圆浇油不断翻滚麻圆。我用的是每个30g做一个麻圆的,其实想做大的最好用50g一个。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/wrj9zq.html
推荐文章