美味火腿肠炒油条做法烹饪大全 地道美味火腿肠炒油条如何做
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一天天不是米饭就是面条,女朋友减肥不吃,饿了实在没啥想吃的了,早上买的油条还剩下了两根,就试着炒了吃,女朋友说不吃,看我吃的挺香尝试一下口挺好吃,跟我抢着吃了起来,,害得我还没吃饱,说是下次炒这个了可以中午炒,不要晚上炒,耽误她减肥 。。
用料
火腿肠 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
油条 | 一到两根 |
青红椒 | 一两根 |
青菜 | 两颗 |
美味火腿肠炒油条的做法
火腿切片
蒜末,青菜青红椒切段
油条切丁
锅里下油先抄鸡蛋成花下火腿爆炒一下, 偷了个懒,鸡蛋没乘出来下的了火腿
下青菜青红椒爆炒
下油条 , 火一定要小
下味,盐,生抽(味极鲜)
爆炒
出锅
小贴士
口味清,可以不放盐油条和味极鲜里有盐,切记不要放水,一旦放水就跟馒头泡水一样糯了吃不成了,油也要少,青红椒是配颜色没有的话可以青椒萝卜代替,下油条火一定要小,不然就焦了
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