晒鱼干如何做才美味，怎么做晒鱼干简单又好吃

用料  

晒鱼干的做法  

1. 先把鱼买回来晾干水分。

2. 晾干水分之后切姜片。蚝油。酱油少许盐，米酒。糖，腌制三个小时。串起来晒干即可。