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绝味小炒蛋如何做才美味,怎么做绝味小炒蛋简单又好吃

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绝味小炒蛋的做法步骤图,绝味小炒蛋怎么做好吃

在一个阳光明媚的中午,我创造了它!

用料  

鸡蛋 5个
5克
生抽 3勺
小葱 10根

绝味炒蛋的做法  

  1. 1.准备好所有的食材
    2.将小葱烂叶摘净,并清洗干净。

    绝味小炒蛋的做法步骤图,绝味小炒蛋怎么做好吃 第2张
  2. 1.准备5个鸡蛋,最大的数量自己定也可以。
    2.起锅烧油,直接将鸡蛋打入锅里,不要打散,就像摊鸡蛋一样,直接打在锅里。
    3.鸡蛋半成形的时候,用锅铲不停的翻炒,等鸡蛋快熟的时候,加入切成段的小葱,炒制小葱断生。
    4.小葱断生后,加入生抽和盐,生抽和盐的数量也可以自己定,不停的翻炒,将生抽靠完为止。
    5.将它沉入自己喜欢的皿器中,这样绝味小炒蛋就制作好了。

    绝味小炒蛋的做法步骤图,绝味小炒蛋怎么做好吃 第3张

小贴士

在洗小葱时,上面会有很多的水渍,这时候我们,走到自己家的院子或楼道里,用力的抓住小葱,然后双腿张开,用力的向双腿张开的空间,甩小葱,这样就可以将上面的水渍甩干净。

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