![烤箱版面包如何做才美味，怎么做烤箱版面包简单又好吃]( "烤箱版面包如何做才美味，怎么做烤箱版面包简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个糖40克盐5克水150克高筋面粉300克酵母5克奶粉40克色拉油40克烤箱版面包的做法按照顺序倒入盆中和面，和成光滑团状时，盖上保鲜膜醒5分钟，继续揉，5分钟面，在醒3分钟，在揉，揉成手套膜状，在盖保鲜膜，等待发酵。如果家中有面包机更方便，放面包机里就可以了，发到两倍大拿出。面...
- 32080
![松软面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软面包（烤箱版）方法]( "松软面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软面包（烤箱版）方法")
- 手工揉面快速出膜技巧，怎么揉面容易出膜又不累手工揉面要想快速地完美出膜，就必须掌握揉面的技巧，下面详细解说手工揉面快速出膜技巧，看看手工揉面怎么做才能容易出膜而且又不累。手工揉面快速出膜的关键有两点，一是面团的和法，二是揉面时要交替着揉。按下面的方法和技巧揉面，最...
- 7453
![面包机+烤箱版面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机+烤箱版面包（汤种）方法]( "面包机+烤箱版面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机+烤箱版面包（汤种）方法")
- 第一次制作汤种面包，揉面一直是我的硬伤，这次面包机+烤箱制作出来的面包，松软度达到了我预期的目标，以后可以制作多款面包，再也不用担心松软的问题，确实好～用料A.汤种制作材料蛋黄1个鲜奶65g砂糖10g高筋面粉15gB.面包制作材料高筋面粉150g低筋面粉50g奶粉28g细砂糖30g酵母2.5g盐...
- 19005
![免揉面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包（烤箱版）方法]( "免揉面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包（烤箱版）方法")
- 这个面包是源自美国的烘焙厨师JimLahey，已经很有名了。顾名思义，是不需要揉面或者其他复杂手法的简单面包食谱，最好将所有的步骤先耐心看一遍，如果是照做的话，基本是不可能失误的。如果你不想等18个小时的话，就用干酵母，然后让面团过夜发酵，第二天早上直接烤。当然还是这个18个小...
- 13980
![烤箱烤面包如何做才美味，怎么做烤箱烤面包简单又好吃]( "烤箱烤面包如何做才美味，怎么做烤箱烤面包简单又好吃")
- 下雨天了怎么办！烤面包呗用料高筋面粉2碗黄油（猪油也可以）1勺牛奶一个白糖2勺酵母10克鸡蛋黄1个葡萄干50克烤箱烤面包的做法面粉+黄油+牛奶+白糖+酵母搅和到一个容器，在这里要注意牛奶分几次倒入，把面和到柔软，揉到出模！！并且不粘手的程度，然后和面和到表面光滑。放置一个小时以上...
- 31337
![面包「香肠面包」烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的面包「香肠面包」烤箱版方法]( "面包「香肠面包」烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的面包「香肠面包」烤箱版方法")
- 宝娃们念叨了好久的包香肠的面包🥯家里没高筋面粉😂中筋面粉凑合着做吧🤭用料中筋面粉1斤牛奶看面粉吸水量加香肠中等大小10支鸡蛋3个酵母4分之一勺盐小拇指盖大小😁油（黄油）1勺白糖5分之一勺面包「香肠面包」烤箱版的做法面团发酵至二倍大撒少许面粉揉数分钟搓条围绕香肠...
- 9624
![免烤箱版蒸面包(面包机和面)食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱版蒸面包(面包机和面)方法]( "免烤箱版蒸面包(面包机和面)食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱版蒸面包(面包机和面)方法")
- 这是我第一次尝试做这个蒸面包，本来是按照朋友的配方做的，不过她用烤箱，而且分量量杯不一样，做的过程中才发现，之后就随意了😂本以为失败了，居然还能蒸出来…果段记录一下这小幸运下面的分量可以做2份8寸的模具了…所以大家可以份量减半试试我用的是美的面包机和面的，没有面包机...
- 18265
![豆沙面包（烤箱面包机结合版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包（烤箱面包机结合版）方法]( "豆沙面包（烤箱面包机结合版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包（烤箱面包机结合版）方法")
- 用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个白糖30克盐3克奶粉30克牛奶130克黄油30克豆沙面包（烤箱面包机结合版）的做法面粉奶粉混合过筛牛奶叮30秒牛奶+白糖+盐+鸡蛋，扔进面包桶，白糖和盐对角放过筛面粉奶粉倒入面包桶，酵母放入酵母盒菜单1，烧色中，750克，第二次揉面结束后，加入黄油块发酵开...
- 6041
![面包糠虾（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠虾（烤箱版）方法]( "面包糠虾（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠虾（烤箱版）方法")
- 用料虾20只淀粉适量面包糠适量鸡蛋1个料酒1勺胡椒粉1小勺盐适量面包糠虾（烤箱版）的做法准备面包糠准备淀粉去虾头剥皮，留尾巴，从背上切开去掉虾线背部不要切断，把虾摊开，洗净虾，加入盐，料酒，胡椒腌制十分钟鸡蛋搅散烤盘铺上锡箔纸，刷上一层熟油，腌制好的虾先裹上淀粉、鸡蛋液、在裹...
- 29312
![烤箱版面包糠烤虾尾食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版面包糠烤虾尾方法]( "烤箱版面包糠烤虾尾食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版面包糠烤虾尾方法")
- 孕妇嘴馋想吃炸虾，但是考虑到油太大，吃了对宝宝不好，控制住洪荒之力！想到家里的烤箱是不是可以烤烤看，结果还真可以，虽说味道木有油炸的香，但是也能接受！用料阿根廷红虾8只鸡蛋2个面粉一份面包糠一份黑胡椒适量柠檬海盐适量烤箱版面包糠烤虾尾的做法1、红虾去头挑掉虾线，留下虾尾，...
- 25634
![全麦面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（烤箱版）方法]( "全麦面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（烤箱版）方法")
- 低脂无糖fit💓用料高筋粉190g酵母3g水110g全麦面粉100g水（牛奶）60g赤藓糖醇20g盐4g黄油14克全麦面包（烤箱版）的做法#热量表##比例表#前三种原料混合，筷子搅拌均匀筷子搅拌均匀后，揉面30度左右发酵至两倍大（约2h）加入除黄油外的其他原料揉至表面光滑，加入黄油，揉至有筋膜产生（全麦粉...
- 16574
![烤面包片（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面包片（烤箱版）方法]( "烤面包片（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面包片（烤箱版）方法")
- 用料面包片鸡蛋一个蜂蜜一勺砂糖适量玉米油5克烤面包片（烤箱版）的做法鸡蛋、蜂蜜、油、砂糖混合后搅打均匀。烤盘铺油纸，放面包片，刷蛋液。烤箱160度预热，烤十分钟，筛上砂糖，有糖粉最好，你就得到了一盘边缘酥脆、中间柔软的面包片（如果喜欢脆脆的，可以适度增加烘焙的时间）。...
- 15938
![面包机+烤箱版吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机+烤箱版吐司面包方法]( "面包机+烤箱版吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机+烤箱版吐司面包方法")
- 用料高筋面粉260克牛奶130克盐2克酵母5克细砂糖45克黄油20克鸡蛋1个葡萄干若干也可不放克面包机+烤箱版吐司面包的做法把材料依次放入面包桶，牛奶130g—鸡蛋1个—盐2g—糖45g，再倒入260g新良高筋面粉，最后在5g酵母粉，此处不要放黄油因为我没有厨师机，所以面包机此处充当了厨师...
- 10652
![拉丝面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝面包（烤箱版）方法]( "拉丝面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝面包（烤箱版）方法")
- 疫情防护中，大家都在家里霍霍面粉，我也忍不住美食的诱惑，并且我家俩仔也特喜欢面食，所以决定今天下手用烤箱做了拉丝面包🍞。用料面粉300克鸡蛋4个酵母3克白糖45克菜籽油35克蜂蜜2勺黑芝麻少量面包糠少量拉丝面包（烤箱版）的做法面粉～鸡蛋（留一个蛋黄备用）～酵母～白糖，依次倒入盆中，用筷...
- 15215
![烤箱面包如何做才美味，怎么做烤箱面包简单又好吃]( "烤箱面包如何做才美味，怎么做烤箱面包简单又好吃")
- 用料酵母2克鸡蛋1个白砂糖3勺面粉适量烤箱面包的做法酵母用不烫手的温开水化开我用的是这种自发小麦粉然后加入白沙糖和酵母搅拌成絮状揉至光滑不粘手等待发酵发酵至两倍大，大概用了半个钟，时间有点短，时间长点会发酵的更好呈蜂窝状按压排气后，分成一个个小剂子，再次发酵放了...
- 30062
![咖喱面包「烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱面包「烤箱版」方法]( "咖喱面包「烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱面包「烤箱版」方法")
- 因为喜欢口感丰富的食物，所以一直特别喜欢咖喱面包，外皮酥酥的，面包软软的，内馅绵绵的，圆滚滚的又很可爱。一般咖喱面包都是油炸的，自己觉得太油了所以换成了烤箱版哒。用料面包:(八个量)高筋面粉210g低筋面粉40g鸡蛋一个水或牛奶125g糖20g盐一小勺酵母一小勺黄油25g面包糠内馅...
- 32204
![布里欧修面包（面包机+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（面包机+烤箱版）方法]( "布里欧修面包（面包机+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（面包机+烤箱版）方法")
- 布里欧修是法国非常著名的面包。是用了大量的鸡蛋和黄油制作而成。今天用面包机+烤箱的方式制作，超级柔软，超级柔软。一口咬下去浓浓的奶香味。减肥的可以忽略。用料高筋面粉300g低筋面粉45g白砂糖45g全蛋液75g蛋黄25g牛奶120g食盐4g无盐黄油145g无盐黄油280g高活性耐高糖...
- 14527
![土豆面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆面包（烤箱版）方法]( "土豆面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆面包（烤箱版）方法")
- 学习B站up主小高姐的魔法材料，第一次做面包，小小的激动，为了省材料和担心成功率，up主的配方我减半处理，可出四个面包，我的烤箱温度偏高，面包表皮烤太硬了，口感像薄饼，内里还有点软，需要磨合。用料黄皮土豆75克水15克牛奶110克酵母1克鸡蛋1个白砂糖12.5克色拉油12.5克高筋面粉160克...
- 27756
![手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）方法]( "手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）方法")
- 烤箱版&面包机版的整形都有啦～这次我都用面包机揉面哦！柔软拉丝没毛病，天热记得用冰水！用厨师机揉面的，水要慢慢加不要一次性全倒进去啦！鸡蛋的大小也影响水量哦～而且太湿的话整形不容易出效果我的面包机版麻花辫那次水多了最后烤完表面就不太明显了但是很柔柔软软啊啊啊！！！用...
- 34462
![粗粮面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮面包（烤箱版）方法]( "粗粮面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮面包（烤箱版）方法")
- 用料盐1克酵母5克鸡蛋1个黑麦面粉80克面包粉180克油10克牛奶140克粗粮面包（烤箱版）的做法除油和盐外的材料放进面包机揉面10+10+10分钟（酵母不接触液体）第一次10分钟后放油和盐（建议20+分钟，下次会尝试）加入油后，让油充分融入面团，可以再多揉一会儿第一次发酵，35-45分钟拿出来醒一...
- 21643
![椰蓉面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（烤箱版）方法]( "椰蓉面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（烤箱版）方法")
- 家常版椰蓉面包，简易好吃用料面团部分中筋面粉250克温水75克酵母3克鸡蛋1个盐1克糖60克椰蓉部分椰蓉100克鸡蛋2个糖65克油60克面包部分鸡蛋1个椰蓉面包（烤箱版）的做法称取250g面粉酵母和温水搅拌均匀面粉中加入鸡蛋、糖、盐、酵母水，用筷子搅拌搅拌至絮状就可以开始揉面把面...
- 16601
![面包糠烤鸡腿（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠烤鸡腿（烤箱版）方法]( "面包糠烤鸡腿（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠烤鸡腿（烤箱版）方法")
- 好吃的美食，随你💗💗用料鸡腿9-10个面包糠一碗鸡蛋1个生粉1碗盐生抽糖黑胡椒粉姜丝辣椒粉椒盐适量面包糠烤鸡腿（烤箱版）的做法洗净，沥干水分，鸡腿斜划2下，容易入味放入盆里，将盐，生抽，黑胡椒粉，姜丝，糖椒盐，辣椒粉（可放可不放）腌至2小时（时间久点更入味）面包糠，鸡蛋一个，油炸粉裹面粉裹鸡蛋...
- 24281
![蒜香面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香面包（烤箱版）方法]( "蒜香面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香面包（烤箱版）方法")
- 美食家们上传的蒜香面包做法比较复杂，我的蒜香面包菜谱属于简易版，也可以做出酥脆可口的蒜香面包，附上详细的图文步骤用料切片面包4片蒜1头香芹1根盐少许黄油4小块蒜香面包（烤箱版）的做法蒜切碎，芹菜切碎末，加盐少许搅均匀铺在面包上用抹面包的小盒黄油，一片面包放一小盒黄油铺油...
- 9789
![新手面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手面包（烤箱版）方法]( "新手面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手面包（烤箱版）方法")
- 用料面粉3碗鸡蛋4个白糖3勺炒菜油适量新手面包（烤箱版）的做法四个鸡蛋➕白糖➕一袋酵母搅拌均匀想吃甜的多放点糖加入三碗面粉搅拌成絮状加入适量油继续搅拌开始揉面（加水或者牛奶揉面都可以）透成光滑的面团盖上盖子让他醒发。差不多1到4小时都可以会发的非常大加点切碎的干...
- 13410
![牛奶面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包（烤箱版）方法]( "牛奶面包（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包（烤箱版）方法")
- 今天打算做牛奶面包的时候就已经准备好了两个版本，面包机版，还有这个烤箱版本。用于试验哪个会更加好吃。well～事实证明烤箱版比较费心，但是结果是更赞的！用料小麦粉400克（3杯半量米杯）牛奶300-400克左右砂糖60克左右盐一小勺酵母6克鸡蛋2个牛油50克牛奶面包（烤箱版）的做法这是我...
- 26753
厨趣阁
