花菜浓汤的详细做法大全,简单又营养的花菜浓汤做法
- 菜谱
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时间:约15-20分钟
难度:压力略大💪
份量:2人份
用料
菜花 | 200g |
无盐黄油 | 30g |
淡奶油 | 50g |
清水 | 100g |
盐 | 2g |
黑胡椒碎 | 1g |
装饰 | |
熟黑芝麻 | 1g |
三文鱼 | 20g |
芦笋 | 5g |
橄榄油 | 1小勺 |
花菜浓汤的做法
三文鱼切小块儿,芦笋用削皮刀便成薄片泡在冷水里待用。白花菜洗净后放入开水里煮10分钟,捞出。
把花菜放在搅拌机中,倒入淡奶油、黄油、盐、水打碎。
倒入锅里煮开,倒在碗里,点缀上三文鱼、芦笋、黑芝麻和橄榄油。
小贴士
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