泡菜金槍魚意粉做法烹饪大全 地道泡菜金槍魚意粉如何做

多汁好吃。
照片醜我知道，但是做出來超級好吃。

用料  

泡菜金槍魚意粉的做法  

1. 水滾後下意粉，水裡加鹽。
   煮至喜歡的口感後撈起，期間可以開始準備醬料。

2. 切好洋蔥，泡菜切片(已切片則直接使用)。小番茄對半切開。
   打開金槍魚罐頭，油留著。將金槍魚肉塊取出揉成碎肉。

3. 熱鍋，倒入罐頭裡的橄欖油。隨即下洋蔥和小番茄，倒入一勺糖，炒出香味。
   倒入泡菜片，炒出香味倒入金槍魚碎。倒泡菜汁炒。
   如果只有泡菜汁，順序也是一樣的。

4. 金槍魚肉炒鬆後，倒入鰹魚粉。
   拌炒幾秒，倒入酸奶油。
   攪拌，加鹽試味。

5. 醬料炒好後，轉小火，把撈出的意粉倒入。
   攪拌一會兒。
   倒出來開吃。