美善品-泡椒牛肉做法烹饪大全 地道美善品-泡椒牛肉如何做

用料  

美善品-泡椒牛肉的做法  

1. 将牛肉，生粉，生抽，盐，白胡椒粉，料酒，放入主锅。5秒/反转速度2.5混合，将牛肉腌制10分钟后放入碗中备用，清空主锅。

2. 主锅里放油，花椒，大蒜片，泡椒，泡姜，以5分/120度/速度1爆香。

3. 把牛肉平铺于主锅底，2分/V/反转速度1。

4. 用刮刀棒翻松主锅内的牛肉，3分/v/反转速度1，剩余1分钟从小孔加入芹菜。
   
   温馨提示：不是牛里脊，一定是牛脊柳，炒出来嫩嫩的，另外，泡椒泡姜因自家的咸淡不一，可适当的调整。