厨趣阁闷花螃蟹如何做才美味，怎么做闷花螃蟹简单又好吃
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这种做法简单入味
用料
| 花螃蟹 | 4只 |
| 姜片 | 5片 |
| 生抽水 | 半碗 |
| 生粉水 | 1勺兑3勺冷水 |
闷花螃蟹的做法
洗干净，切对半
![闷花螃蟹的做法步骤图，闷花螃蟹怎么做好吃 第2张]( "闷花螃蟹的做法步骤图，闷花螃蟹怎么做好吃 第2张")
热油锅放姜片，把螃蟹一个放入锅里，生抽水倒入，要盖上锅盖哦，闷到水快干了，关小火，螃蟹盛起，生粉水倒到锅里收酱汁。最后汁淋到螃蟹身上。完成。
![闷花螃蟹的做法步骤图，闷花螃蟹怎么做好吃 第3张]( "闷花螃蟹的做法步骤图，闷花螃蟹怎么做好吃 第3张")
小贴士
站在旁边别起开，观察水粉，别烧干了哦
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