客家菜脯蛋如何做才美味，怎么做客家菜脯蛋简单又好吃

用料  

客家菜脯蛋的做法  

1. 备料

2. 炒香菜脯，盛起来加入到蛋液中

3. 锅里加油烧热，倒入蛋液

4. 中间厚的部分用锅铲切几下，以便熟透

5. 翻面再稍微煎一会儿即可

小贴士

菜脯需要提前浸泡半小时左右