盐水羊肝如何做才美味，怎么做盐水羊肝简单又好吃

多吃羊肝对眼睛有好处，简单易做的盐水羊肝是我家餐桌上的常菜

用料  

盐水羊肝的做法  

1. 所有材料放入凉水中，全程中火使羊肝儿变色，转小火，直至羊肝熟透

2. 拿出晾凉，切片，装盘

小贴士

全程一定不要用大火，一定要小火，这样煮熟的羊肝更加的嫩，判断羊肝有没有熟，用牙签扎一下羊肝的中间部位，不冒血水就是熟了