家常彩椒炒肉丝做法烹饪大全 地道家常彩椒炒肉丝如何做

清脆彩椒与滑嫩肉丝让口感更加丰富，清香黑胡椒粉增加香气及风味，在家料理美味又简单！

用料  

家常彩椒炒肉丝的做法  

1. 材料

2. 青、红、黄椒切条状泡水保持清脆，辣椒切片。

3. 猪肉丝用太白粉抓腌更滑嫩，入滚水稍微汆烫捞起备用。

4. 起锅加入蒜风味油、辣椒炒香与清香黑胡椒粉炒出底味。

5. 加入少许清水、酱油膏、糖拌匀后加入彩椒炒至微软状。

6. 加入烫过的猪肉丝拌炒至汤汁收干

7. 撒入清香黑胡椒粉与香蒜粒即可起锅盛盘。