炸素丸子(有灵魂的丸子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸素丸子(有灵魂的丸子)方法
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过年🧧蒸馒头,炸丸子……别有一番滋味
小时候盼过年,是因为有好吃的
现在过年🧨期盼的是一份团圆
为爱的人做饭,为爱的人付出
素丸子因爱而生
用料
面粉 | 100g克 |
豆杂面 | 50克 |
玉米面 | 50克 |
各种杂粮 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
白萝卜 | 1根 |
白菜 | 适量 |
黄豆芽 | 适量 |
姜 | 适量 |
香菜 | 一把 |
十三香 | 2勺 |
五香粉 | 2勺 |
花生 | 适量 |
炸素丸子(有灵魂的丸子)的做法
所有食材切丝放入盘中备用
打入两颗鸡蛋
鸡蛋一定打进去
放入所有的面粉和盐,调料,搅拌均匀
搅拌在一起,如果感觉不成团,可以适量加点水
油温150度,下面团炸至金黄色,就可以出锅(丸子要浮起来)
炸好的丸子,送给你最爱的人吃吧!
小贴士
油温一点要热
下面团小火
下完以后中火🔥慢慢的炸才好吃
爱❤️就在一瞬间,就看你怎么表达
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