冰糖金桔🍊-止咳化痰食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖金桔🍊-止咳化痰方法
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宝贝:一直咳嗽吃药💊看医生👨⚕️半个多月都没见效,老妈发来的这个偏方试试看,熬了2小时,希望明天试试有成效,不枉费为娘的用心🙏🙏
用料
金桔 | 910克 |
冰糖 | 150克 |
水 | 500克 |
冰糖金桔🍊-止咳化痰的做法
金桔🍊去蒂,洗干净后用盐水泡一个小时,捞起来沥干水。
水干后,用刀在金桔底部划十字刀🌹
放入500克水,150克冰糖,搅拌,待冰糖全部溶化后,倒入金桔大火煮开煮开后,改用文火继续接着煮
具体时间看金桔煮成比较浓稠的样子后改用小火。小🔥时需不停的翻炒。又不沾锅的可以使用不沾锅。
翻炒成这个样子,金桔看起来没有水份,全是糖浆的样子就可以关🔥了
要好看的可以就这样一整颗,如果想后续吃起来比较方便的话,可以压碎一点。
注意金桔,装密封罐一定要放至金桔完全冷却,不然会变苦哦……
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