厨趣阁堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤方法
- 菜谱
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用料
| 材料：嫩豆腐、胡萝卜、木耳、香菜、鸡蛋、白胡椒面、食盐、水淀粉 |
堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法
嫩豆腐略清洗
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第2张")
豆腐切成小丁
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第3张")
胡萝卜去皮 香菜洗净
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第4张")
胡萝卜切成小丁
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第5张")
木耳提前泡发
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第6张")
木耳切成小细丝
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第7张")
烧一锅热水，加入豆腐丁
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第8张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第8张")
煮开后撇去浮沫
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第9张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第9张")
加入胡萝卜丁
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第10张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第10张")
加入木耳丝
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第11张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第11张")
煮开后用水淀粉勾芡
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第12张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第12张")
勾芡时水要注意淀粉液慢慢边倒入，边用勺子不断顺时针搅动。
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第13张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第13张")
加入适量食盐调味
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第14张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第14张")
加入白胡椒粉
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第15张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第15张")
鸡蛋液打散，淋入锅里了，慢慢用勺子不断轻轻顺时针搅拌
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第16张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第16张")
微微煮开，关火
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第17张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第17张")
最后加香菜末
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第18张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第18张")
搅拌均匀
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第19张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第19张")
很漂亮的颜色吧？
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第20张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第20张")
鲜蔬豆腐汤做好了，很有食欲呢！
![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第21张]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法步骤图 第21张")
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