干羊肉如何做才美味，怎么做干羊肉简单又好吃

内蒙炖干羊肉，简易又正宗

用料  

干羊肉的做法  

1. 葱姜蒜切段，花椒干辣椒地椒叶放入调料包

2. 羊肉洗净，冷水下锅，水没过羊肉，大火烧开，水开后撇去浮沫

3. 下葱姜蒜和调料包，中火炖，干羊肉炖的时间长一点，大概一小时

4. 加盐，土豆，萝卜，焖十几分钟后撒香菜，出锅