蒜油带鱼-tapas食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜油带鱼-tapas方法
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老白给咖啡之友做的蒜油虾变化一下
用料
带鱼尾段*(中断清蒸吃了) | 2条 |
橄榄油 | 70ml |
香叶 | 2片 |
蒜 | 4瓣 |
蘑菇 | 2个切块 |
欧芹碎 | 1撮 |
干辣椒碎 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜油带鱼-tapas的做法
带鱼去骨(骨头可以炸了吃),用少量盐略腌一下
锅里放入橄榄油,香叶和蒜末,加热至蒜末略微有点焦黄,放入蘑菇块和一丢丢盐煮到略缩
蘑菇煮的差不多了放入带鱼,卷曲后关火撒上欧芹和辣椒即可
鱼骨
面
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